150g de castanha do pará; uma mão de sementes de girassol;
400ml de água.
Preparo:
Deixe a castanha e as sementes mergulhadas num recipiente com 400 ml de água filtrada de um dia para o outro. No dia seguinte as sementes devem estar germinando, assim é ideal. Bata tudo com gelo, coe com um coador de pano e sirva!
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